屠宰设备在屠宰工作中的重要性由于是针对屠宰行业而进行专门的一种设计的特殊性和专业性,屠宰过程中卫生状况及肉的品质是市民zui为关注的问题。市民在购买猪肉的时候,要确认是否有“两证两章”,有的才是“放心肉”。
随着屠宰设备自动化的广泛应用,屠宰生产线自动化的不断发展和完善,猪活挂自动输送机的使用越来越多,使用猪活挂输送机的优点是减少了猪屠宰前鞭挞,麻电带来的不利影响,使屠宰后猪肉的品质更好,操作更方便,减轻了这个环节的劳动强度,大大提高了屠宰效率。
骑跨式输送机机身框架长度为5000mm,机身进口的舌头板与进猪通道的上下坡高端相接,机身的上方设计了一条弹簧式控制护栏,防止猪向上弹起。当猪进入输送机时,猪被输送链板悬空托起,四角离地,猪随链板前行,在离输送机末端1000mm处的一边有一个弯型200mm的开口,当猪头行***输送机末端猪后脚刚好从开口处伸出,用扣脚链扣住猪后脚,吊挂在提升轨道上将猪提起,进入放血线。
屠宰设备驱动装置是由驱动电机和减速机组合而成,带动整条链条在输送机上缓慢循环运行,托起猪在轨道上行驶。回转装置使输送机的整个链条形成循环运行,涨紧把输送机链条调整到合理的松紧度。连接件将输送机各部位连接在一起。使整个设备流畅运行。
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